Minggu, 07 September 2008

KOLAK PISANG KEPOK


4 taun di Korea,baru kemaren ketemu ma pisang kepok.Lumayan banget deh,1 kg dihargain 70 ribu rupiah saja.Mahhhaaaaaaaaaaaarrrr .......Hahaha..
Makanya temen2ku,selagi ada di Indo,puas2in deh makan kolak pisang and pisang goreng.
Soalnya,aku tuh doyan banget ma pisang.
Tapi,sekarang aku dah ga perlu ngiler2 lagi,karena aku dah ketemu ma toko Asia yang jual pisang kepok.
Akhirnya aku buat kolak and aku bawa waktu latihan nari,jadi kita makannya bareng temen2 yang lain.....hhmm yummy....

Aku sih buatnya yang simple ajah,nih begini:
  • 1 kg pisang kepok,potong2
  • daun pandan
  • santan
  • gula merah menurut selera
  • garam sedikit
  • susu putih


Cara:
Rebus air hingga mendidih,santan dan gula,setelah melebur,disaring.Rebus kembali,masukan pisang,garam dan susu.Masak hingga matang.Angkat,hidangkan....



Tidak ada komentar:

Posting Komentar

salam kenal,silahkan tulis komentarnya, terimakasih